sexta-feira, 28 de março de 2014

Delícia de Chocolate com Nozes

Alguns dos melhores e mais felizes momentos da minha vida estão associados a um bolo de chocolate. Por isso mesmo, a receita de hoje,  Delícia de Chocolate com Nozes, tem um significado especial para mim. Espero que ninguém lhe consiga ficar indiferente.
Mas...vamos lá ao que interessa: em vez de fazer um único bolo, reservei um pouco da massa para fazer bolinhos individuais. Coloquei um pouco de massa nas formas, depois uma metade do miolo de uma noz e cobri com mais um pouquinho de massa. Ao bolo grande só adicionei as nozes no momento de servir.
Esta iguaria fica quase como se fosse mousse de chocolate, na parte central. No meu forno o bolo maior demorou pouco mais de 20 minutos a cozer mas, como nem todos os fornos são iguais, o melhor é ir verificando o estado da cozedura para não deixar cozer demasiado e perder a graça.

Receitas de Bolos de Chocolate

Bolo de chocolate com nozes

Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 180 g de açúcar
  • 150 g de chocolate em tablete
  • 150 g de margarina
  • 50 g de farinha
  • Nozes e açúcar em pó q.b.

Bolo de Chocolate
Preparação:
  1. Bata o açúcar com os ovos até obter um creme fofo.
  2. Adicione o chocolate e a margarina derretidos.
  3. Junte a farinha.
  4. Adicione as claras batidas em castelo.
  5. Coloque
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, em forma forrada com papel vegetal, de preferência.
  7. Sirva com as nozes e decore com açúcar em pó.


Bolinhos de Chocolate

Bom apetite!

10 comentários:

  1. Respostas
    1. Obrigada pela visita! espero que volte muitas vezes :)

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  2. Bom dia! Que coisa gostosa logo pela manhã :)
    Passa pelo meu cantinho que tens lá uma surpresa...
    Espero que gostes!
    Bjos
    http://pitadasdecoisasboas.blogspot.com/2014/03/premio-conoceme.html

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    1. Pimentinha és mesmo querida! E uma excelente amiga :)
      Obrigada.
      Beijinhos

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  3. Adoro, aqueles bolos que cortamos a fatia e são cremosos, desses é que eu gosto!! :)
    Nozes e chocolate combinam tão bem... eu não fico nada indiferente :)

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    1. É impossível não gostar, não é?
      Obrigada por tudo :)
      Beijinhos

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  4. aspeto delicioso.
    ai o chocolate!...

    (hás de ver o que se passa, não consigo ser seguidora do teu blog)

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    1. Obrigada pela simpática visita :)
      Vou ver o que se passa com os seguidores.
      Um beijinho

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  5. Humm... Que bom!! Adoro chocolate!
    Olha já agora, em relação aos seguidores, há blogues que também nao consigo da forma tradicional, mas tem que se copiar o link e adicionar no bloguer, no painel de administração!

    Beijinhos

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  6. Obrigada pela visita e pela dica :)
    Beijinhos

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