quinta-feira, 1 de maio de 2014

Creme de Abacate

Este creme de abacate é uma sobremesa fria muito fácil e rápida de confeccionar, económica e bastante agradável. Com o sol a querer brilhar com mais frequência e mais intensamente, esta sobremesa refrescante é uma verdadeira festa!

Com esta receita participo no “Há vida para além da massa de atum-Desafio”, organizado pelos blogs Coisas e Coisinhas e A Cozinha da Ovelha Negra.

Sobremesa+Fria+de+Abacate


Receita+de+Creme+de+Abacate

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 chávena de chá de polpa de abacate bem madurinho
  • Sumo de 1/2 limão
  • 1/2 chávena de chá de iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de hortelã picada
  • Açúcar mascavado q.b.
  • Raspa de limão para decorar q.b.

Creme+de+Abacate

Preparação:
  1. Coloque todos os ingredientes num recipiente e triture com a varinha mágica, até ficar homogêneo.
  2. Coloque numa taça ou em taças individuais e leve ao frigorífico.
  3. Sirva polvilhado com raspa de limão.
Bom apetite!

12 comentários:

  1. Olá!
    Vim andando... andando... e cheguei aqui. Pera abacate huuummm... adoro, mas fazia para sobremesa só esmagada com com o garfo, sumo de limão e açúcar. Ou em entrada, com camarão, maionese... Esta é uma excelente ideia e da próxima vez vai ser assim e vou gostar muito.
    Obrigada pela partilha.
    Espreite os meus blogues!
    Bjs
    Teresinha

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    1. Olá Teresinha!
      Obrigada pela visita. Irei espreitar os seus blogues com muito prazer :)
      Um beijinho
      Vanda

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  2. Vanda adorei :)) Que sugestão mais deliciosa e fantástica para alegrar ainda mais a nossa mesa desta bela Festa Low Cost :D Uma receitinha tão simples e rápida, económica, e bem diferente...com uma cor fantástica e um aspeto mesmo apelativo :)
    Muitooooo obrigada mais uma vez por esta tua participação!! Eu e a Ovelha esperamos contar contigo nesta aventura sempre ;)
    Beijinhos grandes *
    PS: Não te esqueças só de colocar também este link no blog da Ovelha que, este mês, é ela a anfitriã do nosso desafio :)

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    1. Obrigada Vânia :)
      Já fui colocar o link no blog da Ovelha.
      Beijinhos ***

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  3. Olá Vanda ! :)

    Tiveste "sorte", devo dizer-te ! :)
    Acabo de ler o teu nome no cometário da Vânia, caso contrário perguntar-te-ia já o teu nome, pois não me agrada dirigir-me a ti chamando-te "iguaria" ! :)
    Convenhamos que não é a melhor forma de chamar alguém ! :)

    Brincadeiras à parte, Vanda, o abacate não é um elemento que esteja frequentemente na minha mesa ! À excepção de o ter degustado no guacamole, penso que nunca o usei de outra forma !
    Por isso, esta tua sugestão ficou-me debaixo de olho, uma sobremesa cremosa de cor vibrante e apetecível, cujo link guardarei para testar um dia, já que tu a avalizas ! :)

    Um beijinho grande **

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    1. Olá Isabel :)

      É muito mais agradável conhecermos os nomes de cada uma de nós :) É uma das primeiras coisas que procuro num blog, um nome, uma cara, enfim ...

      Ora então..., chamo-me Vanda e fiz creme de abacate pela primeira vez! Também o conheço mais do guacamole mas, desta vez, experimentei-o duma maneira diferente e gostei. A receita que me serviu de base não levava hortelã e, em vez de iogurte, levava leite. Não provei a outra, mas a minha não ficou nada de deitar fora ;)

      Um beijinho muito grande ***
      Vanda

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  4. Ficou lindo, este creme... Eu faço muitas vezes o abacate , bem maduro, amassado com um garfo e com açúcar e Vinho do Porto. Vou experimentar a tua sugestão, sem a hortelã, de que não gosto muito...
    Beijinhos

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    1. E eu vou ficar com a sugestão do vinho do Porto! Deve ficar lindamente com o abacate :)
      Bjinhos

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  5. Vanda, mas que bela participação. Já está registada :) Obrigada pela participação.

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    1. Obrigada! Tenho impressão que vai ser um grande banquete, com tantas receitas boas que já lá vi :)

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  6. Éhhhh lá... que esta sobremesa tem tudo de bom ... isto é coisa para se experimentar cá por casa, muito em breve. PARABÉNS E OBGDA pela partilha. FELICIDADES :) Pipoca LINDA - Saudável e Fit

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    1. Foi a 1ª vez que fiz e gostei muito.
      Muitas felicidades Pipoca Linda :)

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