Deliciosa, fácil de confecionar e saudável q.b.!
Que mais poderíamos querer de uma sobremesa? Gosto de a deitar em tacinhas
individuais mas quando tenho pouco espaço no frigorífico utilizo uma taça
grande pois esta bavaroise de manga rende bastante, é ideal para famílias
grandes e alturas em que reunimos muita gente à volta da mesa.
Experimentem acompanhá-la com manga ou outras
frutas e biscoitos crocantes, vão adorar!
Ingredientes
800 g de polpa de manga de
lata
1 lata de leite condensado
magro
2 iogurtes naturais
4 dl de leite
10 folhas de
gelatina
Manga para decorar
Modo de
Preparação
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante
cerca de 3 minutos.
Escorra-as bem e leve-as ao lume, meendo sempre at´derreterm
por completo. Retire do lumipiente à parte, misture a polpa de manga, com o
leite condensado, os iogurtes e o leite. Junte
a gelatina derretida e incorpore bem com o auxílio da vara de arames.
Verta para uma forma, um recipiente ou para tacinhas
pequenas e leve ao frigorífico até solidificar.
Se tiver utilizado uma forma, desenforme
mergulhando a forma em água quente até 2/3 da sua altura, virando de seguida
para um prato de servir.
Decore a gosto.
Bom apetite!
Tempo de preparação: 30 minutos; Dificuldade:*; Vegetariano: Sim; Apto para crianças: Sim; Ingrediente principal: Manga; N.º de porções: 10; Prato:
Doces e sobremesas
Adoro bavaroise de manga, aliás tenho uma receita parecida que já não faço há anos agora que penso nisso. Costumo servir com molho de frutos vermelhos, uma tentação :)
ResponderEliminargulosoqb.blogspot.pt
fácil e bem delicioso.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Ficou com uma cor tão linda!
ResponderEliminarPara começar adoro sobremesas em tacinhas individuais! Para acabar, essa mousse deve ser bem fresquinha e deliciosa! Beijinhos
ResponderEliminarParece ser deliciosa e fácil!
ResponderEliminarBeijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Querida Vanda: esta é das minhas mousses preferidas. Fresca e com o delicioso sabor da manga é uma sobremesa que agrada a todos. A tua, em tacinhas individuais, ficou linda!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Olá Vanda :)
ResponderEliminarDepois de tantos anos nos trópicos a manga já é da família, eheh :) adoro-a incondicionalmente, e em mousses é a preferida. Gostei muito desta receita
que partilhou. Obrigada pela visita e eu também voltarei.
Um beijinho
Uma delícia Vanda.
ResponderEliminarAdoro manga e esta sobremesa está mesmo de apetecer espetar-lhe a colher.
Um beijinho,
Lia
Delicious!
ResponderEliminarhttp://beautyfollower.blogspot.gr/
Well done! I absolutely had fun reading this. Happy Monday!
ResponderEliminarxoxo;
STYLEFORMANKIND.COM
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Adoro sobremesas com manga! Essa tem uma cor linda e deve ser muito saborosa também :)
ResponderEliminarQue espectáculo como eu gostava de mergulhar a minha colher num desses potinhos :D
ResponderEliminarQue vasitos de mango tan ricos.
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