O número de combinações diferentes que podemos
fazer para obtermos um delicioso crumble não são contabilizáveis. O limite é a
nossa imaginação!
Esta receita que vos apresento hoje leva banana,
maçã, chocolate e amêndoas! Banana e chocolate porque são sabores que adoramos combinar
aqui em casa. A maçã porque me pareceu conferir alguma leveza a este crumble. A amêndoa, simplesmente porque sim!
Por aqui encantou. Espero que quem me visite se
deixe transportar para lugares mágicos e especiais com o gostinho deste crumble na boca!
Ingredientes
2 bananas
2 maçãs
100 g de chocolate em tablete
(usei chocolate Pantagruel 70% cacau)
(usei chocolate Pantagruel 70% cacau)
50 g de farinha
50 g de flocos de aveia fina
50 g de flocos de aveia fina
80 g de açúcar mascavado
100 g de manteiga sem sal
amêndoas inteiras sem pele q.b.
amêndoas inteiras sem pele q.b.
Modo de preparação
Misture a farinha e os flocos de aveia com o açúcar.
Junte a manteiga amolecida, aos cubos, e misture tudo com a ponta dos dedos
até esfarelar e obter uma espécie de areia grossa.
Num recipiente de ir ao forno disponha a fruta cortada às rodelas.
Por cima coloque o chocolate em pedacinhos, a mistura de farinha açúcar
e manteiga e, por fim, umas quantas amêndoas.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante cera de 25 minutos.
Sirva morno de preferência acompanhado com gelado de baunilha ou chantilly.
Bom apetite!
Tempo de preparação: 40 minutos; Dificuldade:*; Vegetariano: Sim; Apto para crianças: Sim; Ingrediente principal: Fruta ; N.º de porções: 6; Prato:
Sobremesa
