Apetece-lhe uma refeição ligeira e deliciosa?
Então, esta receita é para si!
Escolha o pão e o queijo que mais gosta e crie uma tosta de abacate ao seu gosto.
Eu adorei a minha!
Para 1 pessoa
1 fatia de pão que lhe agrade (optei por pão alentejano)
Azeite q.b.
1 rodela de tomate (grande)
1 fatia de peito de peru em forno de lenha
1 fatia de queijo em barra a gosto
½ abacate maduro
Sal, pimenta e sumo de lima q.b.
Torre uma fatia de pão.
Salpique o pão com um fio de azeite.
Por cima coloque a rodela de tomate, a fatia de peito de peru e a fatia de queijo.
Descasque e parta aos bocadinhos meio abacate maduro e disponha-o por cima da tosta.
Tempere com uma pitada de sal e pimenta e com sumo de lima.
Finalize adicionando um pouco de azeite por cima.
Sugestão: Experimente adicionar 2 ou 3 folhas de manjericão à tosta e acompanhe-a com uma salada de alface, agrião ou rúcula.
Bom apetite!
