Sedutor,
convidativo e irresistível. É assim este bolo de chocolate!
Deu 10 fatias e foram necessários 50 minutos até ficar pronto.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 100 g de margarina
- 200 g de açúcar
- 125 g de chocolate de tablete
- 125 g de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- Icing sugar q.b.
Preparação:
- Bata as gemas com o açúcar, até obter um creme fofo.
- Amoleça o chocolate e junte-lhe a margarina também amolecida, sem a deixar derreter.
- Adicione o chocolate e a margarina ao creme de gemas e açúcar e bata um pouco.
- Junte, alternando e sem bater, a farinha com o fermento e as claras batidas em castelo.
- Coloque o preparado numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
- Coza-o em forno pré-aquecido a 200º.
- Sirva polvilhado com icing sugar.
Bom apetite!
